旅游管理
2018-12-11 16:17  

   

该专业是我院重点建设专业,有酒店管理与导游两个发展方向。

旅游管理(酒店管理方向)

培养方向:本专业致力于培养有较高职业素养和敬业精神的酒店一线督导和中层管理人员。

主干课程:酒店管理师、旅游基础、旅游接待礼仪、旅游心理学、历史文化知识、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店英语、茶艺、调酒、旅游营销等。

毕业去向:本专业毕业生就业率高达99%以上,主要面向旅游酒店、餐饮企业等旅游企业从事接待服务、一线督导或中层管理等岗位,在成都香格里拉大酒店、成都银杏餐饮集团、都江堰青城豪生国际酒店、常州金陵明都大饭店、常州奥体明都大饭店等省内外数十家酒店及旅游接待企业从事酒店服务与管理工作。

技能证书:

1. 基础技能证书

普通话二级甲等

2. 专业技能证书(至少获得下列证书之一)

前厅服务员(中级)、餐饮服务员(中级)、客房服务员(中级)

茶艺师(中、高级)、调酒师(中、高级)

酒店管理师(初、中级)

教学师资:本专业方向拥有都江堰市酒店管理特聘专家顾问1名、都江堰市旅游培训师导师1名、都江堰市旅游培训师4名、国家职业技能鉴定前厅和客房高级考评员各1名、餐饮中级考评员3名、高级茶艺师2名、国家旅游局饭店总经理资格1名。

 

 

旅游管理(导游方向)

培养方向:本专业致力于培养有较高职业素养与专业精神的导游、海外领队、景区讲解员及旅行社管理人员。

主干课程:旅游基础、旅游接待礼仪、导游基础知识、导游业务、中国旅游地理、旅游政策法规、汉语言文学知识、旅游心理学、历史文化知识、模拟导游、旅行社经营与管理、旅游营销等。

毕业去向:本专业毕业生就业率高达96%以上,主要面向旅行社、旅游景区及相关旅游企业的导游、计调、领队、讲解员、旅行社中基层管理等岗位,在成都中国康辉旅行社、成都中国旅行社、成都中国青年旅行社、峨眉山景区、都江堰景区、北川地震博物馆、绵竹旅游局、邛崃旅游局等省内外数十家旅行社、景区、旅游行政部门及旅游相关接待企业从事导游、计调、领队、景区讲解与旅行社管理等工作。

技能证书:

1. 基础技能证书

普通话二级甲等

2. 专业技能证书(至少获得下列证书之一)

导游资格证(初级)、景区讲解员(初级)、旅游计调师(初、中级)

教学师资:本专业方向拥有博士一名,国家高级导游1名、四川省旅游局现场导游口试评委、国家中级导游1名、2010年成都市金牌导游1名、国家级普通话考评员1名、省级普通话考评员1名。

 

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