3月15日上午,都江堰市市场监督管理局聚源市场监督管理负责人一行对学校食堂内食品卫生安全进行了检查。当日,在学校总务处相关负责同志的陪同下,查看学校一食堂的加工车间及检查餐具消毒和食品留样情况,认真查看食堂食材出入登记和加工情况记录。
本次检查旨在督查学校食堂管理人员和食堂经营负责人及从业人员要照章办事,严格按照食堂管理相关条例管好食堂,严防事故发生,为全校师生食品安全做好保驾护航工作。
(李鹰)
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