围绕学院的办学定位，以主动适应人才市场需求和提高人才竞争力为出发点，为区域经济和社会发展培养高素质应用型人才。根据西南地区四川省经济发展的需求，食品生物技术专业设置酿酒、食品加工和生物技术3个专业方向，通过食品生物技术专业的建设，将进一步确定本专业的人才培养目标和专业标准，建立标准化的课程体系，提高实训基地建设水平和师资水平，同时与邛崃市人民政府共同组建“邛酒学院”，探索校地合作育人机制；通过进一步深化“校企对接、课室一体、项目导向、综合集成”专业人才培养模式，打造双师结构的教学队伍、带动“食品生物技术服务与...